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DON CARLOS

Pizza, Pasta, Burger,
Salads & more....

Ihr Restaurant im Dieselkino Bruck.

Bestell - Hotline:
+43 6545 70092 

Energiespar-Information:
Wir haben
am Mittwoch
Ruhetag.

Wir kochen für Sie:
Montag bis Freitag ab 16:00 Uhr
Samstag & Sonntag  ab 14:00 Uhr
Auf Euren Besuch freut sich das "DonCarlos" Team.

Tischreservierung: +43 6545 70092  & +43 664 3425294 
Pizza Phone: +43 6545 70092  ( siehe Öffnungszeiten )
mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.



"Herzlich Willkommen"


 Genießen und entspannen Sie sich, in unserem Restaurant.

Über 2 Stockwerke servieren wir Ihnen, die besten Pizzas, Nudelgerichte,frisch zubereitete Burger aus reinem Rindfleisch und natürlich saisonale knackige Salate.

Unsere Speisen werden nur mit frischen regionalen und italienischen Zutaten zubereitet.

Genießen Sie höchste Qualität an Speisen in einem gehobenen Ambiente.

 Willkommen im TOP - RESTAURANT DonCarlos.

Vorspeisen

  • Traditionelles “Caprese” Tomatenscheiben mit Mozzarella Kugel - geschnitten, Basilikum-Dressing und Gebäck
    9,90
  • Rindercarpaccio vom Almochsen, dazu Oliven, Kapern und Baguette
    16,90
  • "Bruschetta" Gratiniertes Baguette mit Tomaten, Mozzarella und Pesto. Fein garniert mit Rucola, Oliven und Prosciuttoscheibe
    8,90

Suppen

  • Feine Tomatensuppe mit Shrimps, Chilipesto, Sahne und Parmesan Chip
    7,90
  • Feine Tomatensuppe mit Sahnehäubchen
    5,90
  • Kürbiscremesuppe
    5,90

Salate

  • Insalata Mista: gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten
    5,50
  • Insalata Verde: grüne Blattsalate
    5,10
  • Insalata "Toskana" bunte Blattsalate mit Schafskäse, Gurken, Zwiebel, Tomaten und Oliven
    12,90
  • Insalata "Tonno" bunte Blattsalate mit mariniertem Thunfisch, Gurken, Zwiebel, Tomaten und Oliven
    14,90
  • Insalata "Venezia" bunte Blattsalate mit gebackenen Mozzarella-Sticks
    12,90
  • Insalata "DonCarlo" knackiger Feldsalat mit Räucherlachs dazu Knoblauchbaguette
    16,50
  • Insalata "Cesare" bunter Salatteller mit 4 Stück marinierten Riesengarnelen, dazu Knoblauchbaguette
    17,90
  • Insalata "Milano" ( Backhendlsalat ) gemischter Blattsalat mit gebackenen Hühnerfiletstreifen
    14,90
  • Insalata "di Palermo" gemischter Blattsalat mit gegrillten Hühnerfiletstreifen
    14,80
  • >>> !!! Alle Salate wahlweise mit Haus - French - oder Sauerrahm Dressing !!! <<<
  • Knoblauch-Baguette
    2,90
  • Jourgebäck Körberl ( 3 Stück )
    3,00
  • Pizza-Brot ( Käse und Knoblauch )
    4,90

 “Pasta & Allerlei” 

  • Spaghetti “Napoli”mit Parmesan
    10,90
  • Spaghetti "Bolognese " mit Parmesan
    12,80
  • Spaghetti “Aglio e Oglio”
    9,90
  • Spaghetti "Veggie" mit buntem Gemüse
    11,90
  • Spaghetti "Carbonara" ( Sahne, Speck, Schinken )
    14,50
  • Spaghetti "Aglio e Oglio"
    16,50

    mit Garnelen

  • Spaghetti "Putanesca"
    12,90

    Sardellen, Kapern, Cherry Tomaten, Tomatensauce, Basilikum

  • Spaghetti "Tonno"
    13,90

    Thunfisch, Schwarze Oliven, Basilikum

  • Penne " All Arrabiatta"
    11,90

    Tomatensauce, Chili, Basilikum ( scharf )

  • Tagliatelle mit Shrimps & Huhn in cremiger Trüffelsauce
    16,90
  • Tagliatelle "Gambertetti" ( mit Shrimps in Tomaten-Sahnesauce )
    17,40
  • Tagliatelle mit frischem Lachs
    17,40
  • Tagliatelle mit Huhn
    15,30

    und Champignons

  • Gnocchi “Bolognese”, ( Fleischsauce ) dazu kleiner Blattsalat
    13,90
  • Gnocchi mit Huhn und Champignons, dazu kleiner Blattsalat
    14,50
  • Tortellini Spinat - Ricotta
    13,40

    in feiner Pilzrahmsauce

  • Cremiges Risotto mit frischen Kräutern und Gemüse
    11,60
  • Cremiges Risotto mit Huhn - Gorgonzola und Rucola
    15,50
  • Cremiges Risotto "Frutti di Mare"
    16,50

    ( Gemischte Meeresfrüchte ) mit Parmesan Chip

  • "Piccata Alla Milanese" Hühnerfleisch in Parmesan-Ei Panade mit Tomaten - Spaghetti
    16,90
  • Putenschnitzel mit Gorgonzola in Champignon - Peffersauce dazu Kartoffelkroketten oder Potato Wedges
    16,50
  • Wiener Schnitzel ( Pute ) mit Pommes Frites, dazu bunter Blattsalat
    15,60
  • Grilled Chicken ( Hühnerfilet gegrillt ) mit Grillgemüse, Kartoffelkroketten oder Potato Wedges, Dill-Schnittlauchsauce
    15,50
  • Chicken Mc Nuggets mit Pommes Frites
    13,90

Pizza

  • Margherita
    klein 7,90 groß 8,90

    Tomatensauce, Käse, Oregano

  • Salami
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano

  • Funghi
    klein 10,70 groß 11,70

    Tomatensauce, Käse, Champignons, Oregano

  • Napoli
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

  • Hawaii
    klein 11,40 groß 12,40

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas

  • Capricciosa
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischoken

  • Daivolo
    klein 13,60 groß 14,60

    Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Oregano ( scharf )

  • Frutti di Mare
    klein 15,70 groß 17,30

    Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

  • Calzone
    klein 14,90 groß 15,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano, Ei

  • Tirolia
    klein 14,90 groß 15,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Speck, Mais, Zwiebel, Ei, Oregano

  • Tonno
    klein 15,30 groß 16,30

    Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oliven, Knoblauch, Oregano

  • Salmone
    klein 15,90 groß 16,90

    Tomatensauce, Käse, Lachs, Oliven, Knoblauch, Oregano

  • Pizza "Insalata"
    klein 11,50 groß 12,50

    Tomatensauce, Käse, frischer Blattsalat, Sauerrahm-Dressing

  • Prosciutto
    klein 10,90 groß 11,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano

  • Vegetaria
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Spinat, Mais, Tomaten

  • Spinaci
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Schafskäse, Knoblauch, Spinat, Oregano

  • Quatro Stagioni
    klein 14,90 groß 15,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Artischoken, Oregano

  • Quatro Formaggi
    klein 13,40 groß 14,40

    Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten, Oregano

  • Mozzarella
    klein 13,50 groß 14,50

    Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, Rucola, Parmesan, Oregano

  • Mexicana
    klein 13,70 groß 14,70

    Tomatensauce, Käse, Salami, Mais, Pfefferoni, Knoblauch, Oregano (scharf)

  • Vongole
    klein 14,90 groß 15,90

    Tomatensauce, Käse, Schrimps, Muschelfleisch, Knoblauch, Oregano

  • Don Carlos
    klein 13,60 groß 14,60

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Zwiebel, Paorika, Mais, Oregano

  • Rucola
    klein 14,90 groß 15,90

    Tomatensauce, Käse, Parma-Rohschinken, Rucola, Parmesanspäne

  • Mafioso
    klein 14,30 groß 15,30

    Tomatensauce, Käse, salami, Schinken, Mais, Knoblauch, Zwiebel, Champignons ( scharf )

  • Al Capone
    klein 14,30 groß 15,30

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

  • Provenziale
    klein 14,30 groß 15,30

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais, Zwiebel, Pfefferoni, Knoblauch

  • Palermo
    klein 13,50 groß 14,50

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Oregano

  • Camora
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Knoblauch ( scharf )

  • Cipolla
    klein 9,70 groß 10,70

    Tomatensauce, Käse, Zwiebel

  • Mista
    klein 12,50 groß 13,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami

  • Gorgonzola
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Zwiebel, Gorgonzola

  • Regina
    klein 11,90 groß 12,90

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

  • Campaniola
    klein 13,90 groß 14,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Thunfisch, Zwiebel

  • Rusticana
    klein 12,90 groß 13,90

    Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, Mais, Knoblauch

  • Ripiena ( geschlossen wie Calcone )
    klein 14,40 groß 15,40

    Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Schafskäse, Knoblauch

  • Roma
    klein 12,70 groß 13,70

    Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Knoblauch

  • Tortilla
    klein 13,90 groß 14,90

    Tomatensauce, Käse, Bolognese Sauce, Speck, Mais, Zwiebel ( scharf )

  • Casanova
    klein 13,90 groß 14,90

    Tomatensauce, Käse, Speck, Mais, Schafskäse, Paprika, Zwiebel, Knoblauch

  • Basilikum
    klein 8,50 groß 9,50

    Tomatensauce, Käse, Fr. Basilikum, Oregano

EXTRAS+

€ 1,10 :  Mais, Champignons, Zwiebel, Pfefferoni, Paprika, Rucola, Ei, Spinat, Tomaten

€ 1,60:  Käse, Salami, Schinken, Speck, Artischocken

€ 2,30:  Sardellen, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse

€ 3,20:  Meeresfrüchte, Muscheln, Garnelen, Prosciutto di Parma, Thunfisch

Unsere Burger  - 100% Beef
alle Burger incl.
Cocktailsauce
Pommes Frites oder wahlweise Potato Wedges

  • Hamburger
    15,90

    Brot, Rindfleisch, Speck, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Cheese Burger
    16,90

    Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Hamburger-Cheese
    17,90

    Brot, Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • Royal DonCarlos
    17,90

    Brot, Rindfleisch, Speck, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Spiegelei, Burgersauce

  • Veggie Burger
    15,90

    Brot, Gemüselaibchen, Cheddarkäse, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebel, Burgersauce

  • "HOT Chili Burger"
    17,60

    Brot, Rindfleisch, Hot Chili-Sauce, Cheddarkäse, Salat, Gurken, Tomate, Zwiebel

  • Don Karamello-Burger
    17,90

    Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, karamellisierte Zwiebel, Rucola, Senf - Mayosauce

  • Crispy Chicken Burger
    16,90

    Brot, Huhn, Cornflakes Panade, gegrillter Paprika, Cheddarkäse,  Tomate, Salat, Zwiebel, Senf - Mayosauce

  • "Black Jack"
    17,90

    Schwarzes Brot, Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Rucola, Jack Daniels BBQ Sauce

  • Nach Wunsch "DOPPELT FLEISCH"
    8,00
  • EXTRAS: +
  • Frittierte Zwiebelringe ( zum Burger )
    3,90
  • Portion Frittierte Zwiebelringe mit Dip
    6,90
  • 2x 1/2 Gegrillter Maiskolben
    4,90

Desserts

  • Hausgemachtes Nutella - Tiramisu
    6,90
  • Topfenstrudel mit Vanillesauce ( warm )
    6,90
  • Eismohr im Hemd kleiner Schokokuchen mit Schokoladensauce und Vanilleeis
    6,90
  • Eispalatschinken ( Vanilleeis ) mit Sahne und Schokosauce
    7,90
  • Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne
    7,90
  • Apfelstrudel mit Vanillesauce ( warm )
    6,90

Kinder

  • Sponge Bob
    7,90

    Spaghetti mit Bolognese Sauce

  • Spiderman
    7,40

    Spaghetti mit Tomatensauce

  • Chicken MC Nuggets ( Kinder )
    9,20

    mit Pommes Frites

  • Kinder Wiener ( Pute )
    9,90

    mit Pommes Frites

  • Kinder Pizza Margherita
    7,50
  • Kinder Pizza Salami
    9,90
  • Portion Pommes Frites
    4,60

Aus besten Zutaten

Tomaten mit voller Reife

Risotto

Cocktails

Tischreservierung
nur telefonisch möglich !

Phone

0043 6545 70092

E-mail

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Don Carlos Restaurant
5671 Bruck Gewerbestrasse 2

Restaurant Don Carlos

Christine & Karl Eggenfellner  Restaurant Don Carlos   Gewerbestr.2    A-5671 Bruck
mail: eggi@sbg.at       tel.: 0043 6545 70092